NUESTRA CARTA

Mother F*ckers

Nachos del DesvAn

Nuestro plato estrella con totopos (nachos) de maíz caseros que lleva queso cheddar y mozzarella fundido, pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro picado), nata agria, guacamole casero, alubias negras, jalapeños y nuestra carne de cerdo cocida a baja temperatura durante 9 horas y desmenuzada a mano.

  • Nachos Desván L
    12,60€
  • Nachos Desván XL
    15,60€
  • Nachos Desván L ( Sin carne)
    11,50€
  • Nachos Desván XL ( Sin carne)
    13,80€

Para Compartir /Entrantes

  • Tequeños
    5,90€
    4 unidades con salsa de guayaba y de pimentón dulce con ajo.
  • Crispy Chicken Road
    5,90€
    3 unidades de solomillo de pollo crujiente acompañados de salsa de mostaza miel y salsa BBQ.
  • Ensalada de queso de cabra
    8,90€
    ensalada de rúcula con queso de cabra, tomates cherry, frutos secos, confitura de frutos del bosque y vinagreta de miel.
  • F*cking Bravas
    4,00€
    servidas con nuestra salsa de chipotle y cebolla crujiente.
  • Chips de boniato
    4,70€

HaMburguesa especial

  • BAD GIRL
    22,90€
    prueba nuestra hamburguesa del mes!
    Es un verdadero placer de 200g de nuestra carne de ternera y vaca vieja de Pireneos, cheddar fundido por nosotros y aproximadamente 400 gramos de costillas de cerdo de altísima calidad de
    Rall d´Avinyó, preparadas por nosotros durante 6 horas a baja temperatura. Toda esta maravilla de hamburguesa está acompañada con un pan brioche artesanal y patatas gajo. 
    La empresa Rall d´Avinyó es muy conocida en el mundo porcino, tanto por su calidad de producto como bienestar animal. No encontraras mejores costillas como estas!
    Raciones limitadas!

Hamburguesas

200g de ternera de la provincia de Girona.
Por que nos importa la máxima calidad, para la elaboración de nuestras hamburguesas usamos  productos nacionales. La carne de ternera es 100% del país, viene de la provincia de Girona con su certificado de calidad, fresca y picada del día. Sin conservantes.

BEYOND MEAT: OPCIÓN PARA VEGETARIANOS/ VEGANOS 

  • The King
    12,70€
    carne de cerdo cocida a baja temperatura durante 9 horas y desmenuzada, plátano caramelizado, mantequilla de cacahuete, bacon y cheddar.
  • El Desván
    12,70€
    carne de cerdo cocida a baja temperatura durante 9 horas y desmenuzada, queso de cabra, confitura de frutos del bosque, rúcula y tomate.
  • Classic
    12,50€
    200g hamburguesa de ternera, cheddar, pepinillos, bacon, cebolla roja, lechuga y tomate.
  • Molotov
    12,70€
    200g hamburguesa de ternera, cheddar, guacamole, pico de gallo, jalapeños, salsa de chipotle, lechuga y tomate.
  • Bulleit BBQ
    13,70€
    200g hamburguesa de ternera, cheddar, nuestro Pulled Pork, cebolla a la plancha, salsa casera de Bulleit BBQ, lechuga y tomate.
    Por 1,5€ añade un chupito de Bulleit Bourbon
  • Bacon Porn
    12,90€
    200g hamburguesa de ternera, cheddar, nuestra mermelada de bacon, bacon, cebolla roja, smokey baconnaise, rúcula y tomate.
  • Cabrita
    12,70€
    200g hamburguesa de ternera, queso de cabra, confitura de frutos del bosque, cebolla caramelizada, rúcula y tomate.
  • Harley
    13,50€
    200g hamburguesa de ternera, queso manchego D.O., jamón serrano, pimiento verde asado y mermelada de tomate.
  • La Guarra
    18,90€
    2 hamburguesas de 200g de ternera, Pulled Pork, cheddar fundido, bacon y cebolla crujiente.

IMPORTANTE:

Cada hamburguesa se sirve al punto, con patatas fritas y una salsa casera. Si te gusta otro punto de la carne no dudes en comentárnoslo. 

Nuestro pan brioche esta preparado y horneado manualmente en horno de leña a diario, y antes de servir la hamburguesa lo tostamos y untamos ligeramente con nuestra mayonesa casera. 

Barcelona, el desván, cookies factory

Postres caseros

  • Oreo Cheesecake
    5,90€
  • Fudgy Brownie con helado
    5,90€
  • Cookie de la casa
    3,50€

Extras

  • Pepinillos
    1,00€
  • Cebolla
    1,00€
  • Cebolla caramelizada
    1,00€
  • Mantequilla de cacahuete
    1,00€
  • Plátano
    1,00€
  • Jalapeños
    1,00€
  • Confitura de frutos del bosque
    1,00€
  • Mermelada de tomate
    1,00€
  • Cheddar
    1,50€
  • Queso de cabra
    1,50€
  • Queso manchego
    1,50€
  • Bacon
    1,50€
  • Mermelada de bacon
    1,50€
  • Guacamole
    1,50€
  • Patatas de boniato
    1,50€
  • Extra Pulled Pork
    3,00€
  • Extra Hamburguesa
    3,00€

OUR MENU

Mother F*ckers

Nachos del DesvAn

our favorite dish with cheddar cheese, mozzarella, pico de Gallo (chopped tomato, onion and coriander), sour cream, homemade guacamole, black beans, chili jalapeños and our homemade pulled pork cooked during 9 hours.

  • Nachos Desván L
    12,60€
  • Nachos Desván XL
    15,60€
  • Nachos Desván L (without pulled pork)
    11,50€
  • Nachos Desván XL (without pulled pork)
    13,80€

more entrees

  • Tequeños
    5,90€
    cheese fingers with garlic and sweet sauce
  • Crispy Chicken Road
    5,90€
    3 units of chicken breast with BBQ sauce and honey-mustard sauce
  • Goat cheese salad
    8,90€
    arugula, goat cheese with nuts, honey and preserves
  • F*cking Bravas
    4,00€
    potatoes with out chipotle sauce and crunchy onion
  • Sweet potato chips
    4,70€

Hamburgers

200g of honest veal from Girona.
We care about the highest quality, for the elaboration of our burgers we use only all national products.

The veal meat comes from Girona province with quality certificate.

Our meat is fresh and chopped every day. Without preservatives.

WE HAVE OPTION FOR VEGETARIANS, VEGANS OR IF JUST YOU WANT IT.

BEYOND MEAT: 100% vegetable burger made from pea protein, with more than 20 grams of protein. Soy and gluten free.

  • The King
    12,70€
    our homemade pulled pork, caramelized banana, peanut butter, bacon and cheddar
  • El Desván
    12,70€
    our homemade pulled pork, goat cheese, fruit preserves, arugula and tomato
  • Classic
    12,50€
    200 grams of veal burger, cheddar, bacon, pickles, onion, lettuce and tomato
  • Molotov
    12,70€
    200 grams of veal burger, cheddar, guacamole, pico de Gallo, jalapeños, chipotle sauce, lettuce and tomato
  • Bulleit BBQ
    13,50€
    200 grams of veal burger, cheddar, pulled pork, grilled onion, our Bulleit BBQ sauce, lettuce and tomato.
    for 1,5€ extra, get it with shot of Bulleit Bourbon
  • Bacon Porn
    12,90€
    200 grams of veal burger, cheddar, our homemade bacon jam, bacon, smokey baconnaise, red onion, arugula and tomato
  • Cabrita
    12,70€
    200 grams of veal burger, goat cheese, caramelized onion, fruit jam, arugula and tomato
  • Harley
    13,50€
    200 grams of veal burger, sheep cheese, spanish ham, roasted green pepper, homemade tomato marmalade
  • La Guarra
    18,90€
    two 200 grams of veal burger, pulled pork, melted cheddar cheese, bacon and crispy onion

IMPORTANT:

Every hamburger is served with chips and homemade sauce.

The meat is cooked a MEDIUM. If you wish another cooking point of meat, please, let us know.

Barcelona, el desván, cookies factory

homemade desserts

  • Oreo Cheesecake
    5,90€
  • Fudgy Brownie with ice cream
    5,90€
  • Stuffed Cookie
    3,50€

Bebidas/ DRINKS

Refrescos

  • Coca Cola
    2,60
  • Coca Cola Zero
    2,60€
  • Fanta naranja/limón
    2,60€
  • Sprite
    2,60€
  • Nestea
    2,50€
  • Aquarius
    2,60€
  • Agua 0,5l
    1,90€
  • Agua con gas
    2,40€

cerveza/ BEER

  • Estrella Damm 0,3l
    2,50€
  • Estrella Damm 0,5l
    3,80€
  • Turia 0,3l
    2,80€
  • Turia 0,5l
    4,00€
  • Complot 0,3l
    3,20€
    Mediterranean IPA - Complot IPA es una cerveza intensa con notas de frutas tropicales y cítricos. Un tipo de cerveza que marida perfectamente con comidas gustosas, como las nuevas generaciones de hamburguesas, carnes a la brasa y quesos azules.
  • Complot 0,5l
    5,00€
    Mediterranean IPA
  • Clara Damm 0,3l
    2,50€
  • Clara Damm 0,5l
    3,60€
  • Free Damm 00
    2,50€
  • Daura gluten free
    2,50€
  • Voll Damm
    2,90€
  • Bock Damm (negra)
    3,00€

Ginebra/ GIN

  • Tanqueray London
    7,00€
  • Tanqueray Rangpur
    8,00€
  • Tanqueray Nº TEN
    8,00€
  • Tanqueray Sevilla
    7,00€
  • Bombay Sapphire
    8,00€
  • Brockmans
    9,00€
  • Citadelle
    8,00€
  • Gin Mare
    9,00€
  • G´Vine
    9,00€
  • June by G´Vine
    8,00€
  • Hendrick´s
    9,00€
  • Martin Miller´s
    9,00€
  • Monkey 47
    12,00€
  • Nº209
    8,00€
  • Nordes
    9,00€
  • The London nº1
    8,00€
  • Roku Gin
    8,00€
  • Seagram´s
    7,00€
  • Beefeater
    7,00€
  • Puerto de Indias
    7,00€
  • Gordon´s Pink
    7,00

RON

  • Cacique Añejo Superior
    7,00€
  • Captain Morgan Spiced Gold
    7,00€
  • Zacapa Centenario 23
    10,00€
  • Zacapa XO
    20,00€
  • Barceló Añejo
    7,00€
  • Brugal Añejo
    7,00€
  • Brugal extra viejo
    8,00€
  • Havana Club Añejo 5 años
    7,00€
  • Havana Club Añejo 7 años
    8,00€
  • Legendario
    7,00€

wHISKY

  • JOHNNIE WALKER
  • Red Label
    7,00€
  • Red Rye Finish
    7,50€
  • Black Label
    8,00€
  • Double Black
    9,00€
  • Green Label
    9,00€
  • Gold Label Reserve
    10,00€
  • Platinum Label
    12,00€
  • Blue Label
    28,00€
  • Jack Daniel´s
    7,00€
  • Jameson
    7,00€
  • The Macallan
    13,00€
  • Maker´s Mark
    8,00€
  • Chivas Regal 12 años
    8,00€
  • Four Roses
    8,00€
  • Glenrothers
    8,00€
  • Glenfiddich 12 años
    10,00€
  • Talisker 10 años
    8,00€
  • Cardhu 12 años
    7,00€
  • Knockando 12 años
    8,00€
  • Jim Beam
    7,00€
  • J&B rare
    7,00
  • Haig club
    8,00€

VODKA

  • Ciroc Ultra Premium
    7,00€
  • Ketel One Vodka
    7,00€
  • Smirnoff red
    7,00€
  • Absolut
    7,00€
  • Beluga
    8,00€
  • Grey Goose
    8,00€

Tequila

  • Don Julio Reposado
    5,00€
  • Don Julio Blanco
    4,00€
  • Tequila Oro Jose Cuervo
    2,50€
  • Jimador
    3,00€

Licor

  • Jägermeister chupito
    2,50€

Cocktails

  • Mojito
    8,00€
    ron, lima, angostura, menta
  • Strawberry Mojito
    8,50€
    ron, lima, angostura, menta, fresas
  • Keep Walking
    8,00€
    whisky, lima, vermut, pera
  • Caipiriña
    8,00€
    cachaza, lima
  • Margarita
    8,00€
    tequila, mezcal, lima
  • Smoke Mezcal
    8,00€
    mezcal, lima, passion fruit, red pepper
  • Mai Tai
    8,00€
    ron, piña, lima, falernum, canela
  • Sex on the beach
    8,00€
    vodka, melocotón, naranja, granadina
  • Strawberry Daiquiri
    8,00€
    ron, lima, fresa
  • Aperol Spritz
    7,00€
    aperol, cava, soda, naranja

Horario

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